PUDING KURMA

		Bahan: 1 bungkus Nutrijell Plain 125 g gula merah, dipotong kasar 100 g (¼ kaleng) susu kental manis 600 ml (3 gelas) santan dari ½ butir kelapa 3 lbr daun pandan, diikat kurma secukupnya (± 16 buah) dibuang bijinya  Cara membuat: • Campur Nutrijell, gula merah, susu kental manis, santan dan daun pandan, aduk. Masak di atas api sedang sampai mendidih, dengan terus diaduk, • Buang daun pandannya • Susun kurma di dasar cetakan, siram adonan puding, sedikit demi sedikit (supaya kurma tidak mengapung) sampai habis • Hidangkan dengan vla madu
			Vla madu Bahan: 200 ml (1 gelas) santan dari ½ butir kelapa 2 sendok makan tepung maizena 3-4 sendok makan madu  Cara membuat: • Larutkan maizena dengan santan. Masak dengan api kecil sampai mendidih, dengan terus diaduk • Tambahkan madu, aduk rata • Hidangkan puding dengan vla madu                                                              source: nutrijell.com